Ateliers
Envie de mettre la main à la pâte ?
Participez à un atelier convivial et gourmand, en petit comité (maximum 5 personnes),
où chacun dispose de son propre robot et de tout le matériel nécessaire pour réaliser un dessert de A à Z.
Pendant l'atelier, vous préparez votre propre création, que vous emportez ensuite chez vous…
après une dégustation bien méritée sur place !
Je vous guide pas à pas, partage avec vous mes astuces et recettes, et vous repartez avec un livret de recettes pour tout refaire à la maison.
Des ateliers duo parents/enfants sont également proposés pendant les vacances scolaires, un moment unique de complicité et de gourmandise à vivre à deux (maximum 4 duos).
Débutants bienvenus, ici on apprend dans la bonne humeur, à son rythme, avec passion.
PROCHAINES DATES
DECEMBRE
Bûche de Noël chocolat praliné
samedi 13 décembre - de 14h à 17h
Réalisation d'un biscuit moelleux, d'un croustillant praliné et d'un crémeux chocolat noir, d'une ganache montée chocolat lait
Bûche de Noël vanille fruits rouges
samedi 20 décembre - de 14h à 17h
Réalisation d'un biscuit moelleux, d'un confit framboise et d'une mousse à la vanille
Maison en Pain d'épices
samedi 27 décembre - de 14h à 17h
Réalisation d'une maison en pain d'épices, décors en glace royale
Pop cakes bonhomme de neige et mini cupcakes Noël
mardi 30 décembre - de 14h à 17h
Réalisation de bonhomme de neige en pop cakes et décoration de cupcakes
JANVIER
Galette frangipane
samedi 10 janvier - de 14h à 17h
Réalisation d'une pâte feuilletée rapide, d'une frangipane, montage et décor galette
Tarte citron meringuée
samedi 24 janvier - de 14h à 17h
Réalisation d'une pâte sucrée, fonçage, crémeux citron et meringue italienne, pochage
FEVRIER
Layer cake thème carnaval
mardi 10 février - de 14h à 17h
Réalisation d'un layer cake décoré sur le thème du carnaval
Inscription duo RESTE 1 PLACE
Bento cake spécial St Valentin (venir accompagné)
samedi 14 février - de 14h à 17h
Réalisation d'un cake moelleux, de garniture et décoration
Sablés et magnum cake thème carnaval
mardi 17 février - de 14h à 17h
Réalisation de sablés en forme de masque de carnaval et magnum cake aux couleurs vives
Number cake forme coeur
samedi 28 février - de 14h à 17h
Réalisation d'une pâte sucrée, d'une garniture, d'une ganache montée et montage